Ail Noir issu d'Ail Violet de Cadours AOP.
 
100% Ail Noir garanti.
 
Aucun additif ajouté.
 
Idéale pour ajouter à tous vos plats en sauce, la poudre d'Ail Noir doit être réhydratée dans un jus pour exprimer toutes ses saveurs : 
Risotto, Bourguignon, Daube, Gardianne, Ratatouille, Blanquette, Jus de viande, Jus de poisson et autres mets ...
À doser comme du safran, à la pointe du couteau lame inox.
Ail noir déshydraté aux saveurs très très concentrées.
 
À conserver au frais, dans un bocal en verre.
 
DLUO 12 mois minimum.
 
En sachet alimentaire thermosoudé.
 
Autres quantités : nous consulter ailnoir.regalicia@gmail.com